竹笋(春笋)营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 20 大卡1%蛋白质 2.4 克4%
碳水化合物 2.3 克1%脂肪0.1 克0%
水分 91.4 克膳食纤维 2.8 克11%
灰分(矿物质) 1.0 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 30 微克4%视黄醇当量 5 微克1%
硫胺素(维生素B1) 0.05 毫克4%核黄素(维生素B2) 0.04 毫克3%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 0.4 毫克3%维生素C 5 毫克5%
维生素E 0.00 毫克0% 300 毫克15%
钠(盐) 6.0 毫克0% 8 毫克1%
2.4 毫克16% 8 毫克3%
0.43 毫克3% 0.78 毫克26%
36 毫克5% 0.66 微克1%
0.15 毫克10%


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